莉子とお得な通販生活
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)もち米100%そして 【杵つき】 常温で1〜2時間の解凍で搗きたてのやわらかいお餅になります。
【消費期限】 冷凍保存で30日【原材料】 もち米、よもぎ、塩【保存方法】 冷凍【内容量】 よもぎもち8個 きな粉10g☆ 個包装ではありません国内産(佐賀ひよく)餅米に和歌山で採れたよもぎを入れて搗いてます。
紀ノ川で採れた“よもぎ”です。
☆常温で解凍してください。
搗き立てのお餅のようにやわらかくなります。
解凍後はすぐにお召し上がりください。
時間が経つと硬くなります。
硬くなったら、ホットプレートなどで焼いてお召し上がりください。
◆送料無料の商品について 佐川急便での配送です。
北海道・沖縄は別途送料800円がかかります 離島や一部の地方で追加料金がかかる場合があります。
<大枠キーワード>年内出荷・年内発送・年内・ねんない・年始・年始出荷・お得 お徳 徳用・福袋・送料無料 送料込み 送料込・お試しセット・業務用・訳あり 訳アリ・わけあり・ワケアリ・リピーター・人気・お試し・試食・緊急・追加・良質・決算・期間限定・贈答用・ギフト・グルメ・業務用・家庭用・送料無料・激安・楽天最安値・最安値・特価・セール・円・OFF・OFF・オフ・割引・【】・期間限定・早い者勝ち・特売・破格・卸値・専門店・業者・セット・その他・冷蔵便・冷凍便・メール便・歳暮・中元・赤字・和歌山・わかやま・ワカヤマ・ワカヤマ・楽天ランキング・ランキング・ranking・ranking・麺屋・めんや・製麺所・讃岐・さぬき・サヌキ・サヌキ・sanuki・sanuki・コシ・こし・紀州・紀の国・紀ノ国・きしゅう・キシュウ・きのくに・キノクニ・南紀・なんき・ナンキ<商品キーワード>よもぎ・蓬・ヨモギ・yomogi・モチ・もち・餅・moti・よもぎ・蓬餅・蓬もち・蓬モチ・yomogimoti・よもぎ餅・よもぎもち・よもぎモチ<商品説明>ヨモギ(蓬、学名:Artemisia indica var. maximowiczii[1][2])は、キク科の多年草。
別名モチグサ(餅草)。
地下茎はやや横に這い、集団を作る。
茎は立ち上がり、やや木質化する。
葉は大きく裂け、裏面には白い毛を密生する。
夏から秋にかけ、茎を高く伸ばし、目立たない花を咲かせる。
セイタカアワダチソウと同様に地下茎などから他の植物の発芽を抑制する物質を分泌する。
この現象をアレロパシー(他感作用、allelopathy)と言う。
日本全国いたるところに自生している。
利用特有の香りがあり、春につんだ新芽を茹で、おひたしや汁物の具、また草もちにして食べる。
また、天ぷらにして食べることもできる。
香りの主成分はシネオール、ツヨン、β-カリオフィレン、ボルネオール、カンファー、脂肪油のパルミチン酸、オレイン酸、リノール酸、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2などである。
灸につかうもぐさ(艾)は、葉を乾燥させ、裏側の綿毛を採取したものである。
葉は、艾葉(がいよう)という生薬で止血作用がある。
(なお、艾、艾葉には、ヨモギの他にヤマヨモギ(学名A. montana)も使われる。
)若い芽や、育ち始めた若い株は、干しておいたのちに煎じて飲むと、健胃、腹痛、下痢、貧血、冷え性などに効果がある。
また、もう少し育ったものは、これも干しておき、風呂に入れると良い。
腰痛をはじめ、痔にとても良い。
南西諸島にはニシヨモギ A. indica Willd. var. orientalis (Pamp.) Haraが自生し、沖縄方言では「フーチバー」と呼ばれる。
これは沖縄料理の沖縄そばの具やヤギ肉の臭み消しとして用いられる。
この語は長崎弁など九州方言に見られる「フツ」、「フツッパ(フツの葉の意)」と同根であると考えられる。
雑炊に入れた「ふーちばーじゅーしー」も著名な調理法である。
道路工事にヨモギを使用する例としては、山や斜面を切り崩して道路を作った際に、雨水などで法面(のりめん)の表土が流出しないように成長の早い低木のアカシア(一般に見られるアカシアおよび、ハチミツのアカシアはニセアカシアのこと)や、草の種などを混ぜた土を吹きつける。
ヨモギは成長が早く、多年草であるため地上部が枯れても残った株が生きており土壌の固定に適している。
ただ、ヨモギはブタクサと同様に秋の花粉症のアレルゲンでもあり、人工的に多用するには問題点もある。