莉子とお得な通販生活
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サビに強い筋引庖丁の普及品。R-224 堺菊守 スタンダード 口金付 筋引 240mm
価格:9,345円
サイズ刃渡り24cm個装サイズ:5.5×38.5×2.5cm素材・材質モリブデン・バナジウム鋼製造国日本サビに強い筋引庖丁の普及品。
------ ココがポイント! ------●サビにくく、研ぎ直し易い。
全品手研ぎ本刃付け済み。
●肉の筋を切り取る。
肉の薄切り用としても使用される。
片刃です。
●研ぎ直しで新品の切れ味が戻ります(破損の状態に依ります) 本品のような特殊ステンレス鋼の庖丁はサビに強い材料で出来ていますが、次亜塩素酸ナトリウム、塩素水などの塩素系溶液には比較的弱く、特に洋庖丁の口金溶接部などで孔食(ピンホール状のサビ)が発生することがあります。
ステンレス庖丁だからと言って絶対にサビないわけではありません。
御使用後は水洗いをし、乾いた布で拭いて乾燥させて保管することをおすすめします。
また食器洗浄機・食器乾燥機などの御使用は柄の部分の劣化を早めますので御遠慮ください。
冷凍食品・骨など硬い食材を切る場合は専用の庖丁をお使いください。
刃こぼれの原因になります。
お料理以外には使用しないでください。
また、幼児の手の届くところに置かないでください。
庖丁の柄の形状やマーク・刻印・表示シールなどが画像と若干異なる場合がございます。
また一度でも御使用になった庖丁は、商品不良以外の場合は返品不可とさせていただきます。
特殊ステンレス鋼の普及品。
サビに強く、研ぎやすく使いやすい、スタンダードタイプの人気商品。
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