莉子とお得な通販生活

価格：7,560円

●耐熱鍋に少量の水を入れ、付属の陶器製蒸し器をセットして、素材（野菜、芋、茶碗蒸し、餃子、シュウマイなど）を入れて蒸してください。

陶器独特の遠赤外線効果で素材の味が逃げず、おいしく蒸し上がります。

また、野菜のザク切りや白身魚を入れて蒸し、鍋ごと食卓へ。

お好みのタレで、おいしい蒸し料理が簡単いただけます！●サイズ：直径：32.7cm　高さ：16.0cm　容量：3000ml3〜4人様向けの大きさです。

●生産地：岐阜県（美濃）土岐市※取扱説明書をよくご覧の上、蒸し料理をお楽しみください。

【蒸し料理】についてのご案内焼く、炒める、揚げる・・・料理の方法はいくつかありますが、実は「蒸す」調理法こそ"簡単でしかも素材の旨味や栄養分も逃さない"というベストな調理法なのです。

「蒸すってどういうこと？」 沸騰した水から出る「水蒸気」。

この水蒸気（湯気）を利用するのが、蒸すという調理方法。

水蒸気の持っている熱を利用して素材を加熱し、また同時にその水分が素材にプラスされるので、素材の旨味や風味がそこなわれず、しっとりとした料理に仕上がるのです。

「身体にやさしい蒸し料理」何よりうれしいのは、余分な油分を使わずに料理できるので、カロリーが低く抑えられることです。

また、蒸すことにより素材そのものの旨味を引き出すので、味付けも濃くならず、健康的。

ダイエットにもなり、身体にやさしい料理ができるのです。

「耐熱陶器鍋ならではのこだわり」この「耐熱鍋」は、さらに「陶器」ならではの特徴があります。

それは、陶器の原料の土が持つ遠赤外線効果なのです。

短時間で食材の中まで熱を通すので、短時間で、ふっくらと蒸し上がります。

この耐熱鍋でじんわり、ゆっくり蒸してみる・・・その蒸しあがる時間のほかほかの湯気もごちそうです。

陶器の持つ“遠赤外線”は、強く加熱すると身が収縮して固くなりやすい魚介類もしっとり、お肉も、内側から蒸し上げることで繊維がやわらかくなって、ふっくらした食感になるのです。

また、通常は土鍋として鍋料理も勿論ご利用戴けますので、大変便利なお品です。

是非ご利用ください。